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viernes, 8 de julio de 2011

COSTILLAS ASADAS CON MIEL Y KETCHUP BY AMARA

Esta receta me la enseño un buen día, mi cuñaita Amara y ahora cada vez que puedo la hago.. ya que es muy fácil de preparar y no tardas nada...

INGREDIENTES

  • Un costillar de cerdo o medio.
  • Sal.
  • Ketchup.
  • Miel.
PREPARACIÓN

Poner las costillas en la bandeja del horno (previamente calentado a 200º) y habiéndolas echado sal por ambos lados.

Cuando estén doradas por un lado, darles la vuelta.

Cuando estén dorados por ambos lados echarles la mezcla siguiente con un pincel:

Mezcla (en un recipiente mediano echar Ketchup y luego miel al gusto, a mí me gusta con bastante miel, pero imagino que sobre el gusto.....).

Se echa la mezcla por un lado, se deja un rato y se da la vuelta y se le echa la mezcla al lado que falta... se deja otro ratito..... y voila....!! Ya está!!

Buen provecho.!!!

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