ENSALADA DE PASTA!!

Esta ensalada es ideal para el veranito..... pues se toma bien fresquita y te entra que no veas....

INGREDIENTES

• Pasta (Conchas, macarrones, etc...)
• Palitos de cangrejo
• Manzana
• Piña en su jugo o Natural
• Naranja
• Queso y Jamon York (en tiras ambos)
• Nata liquida
• Aceite
• Vinagre (poco)
• Sal

PREPARACIÓN

Cocer la pasta al dente y lavar.

Una pasta al dente es aquella que está cocida por fuera y por dentro queda semicruda, de manera que resulta ligeramente dura al masticar.

Trocear la fruta y el palito de cangrejo en trozos pequeños. Y mezclarlos con la pasta, el jamón Yor y el queso. Alinear como ensalada (aceite generoso), meter en el frigorifico y a la hora de servir echar la nata por encima (al gusto).

Y ya está!!! BUEN PROVECHO

Una variante sería hacer la ensalada esta vez con Arroz, todo sería igual, a excepción de que habría que añadir lechuga, remolacha y zanahoria. Y no echar naranja.